Tefal C40290 Dark Ruby Keramikversiegeltes Pfannenset, Freude beim Kochen und Abwasch

Ich hatte bereits die kleinere der pfannen und habe jetzt das set nochmal bestellt da ich restlos begeistert bin. Klebt nichts an auch wenn mal was anbrennt. Relativ leicht im verhältnis zu anderen pfannen. Die farbe war mir egal- kannte ich aber auch. Sehen hochwertig aus und sind bei uns nur noch im einsatz.

Hier geht es also um das tefal c40290 dark ruby keramikversiegelte pfannenset, 2-teilig, aluminium, aubergine, in den größen 24 cm und 28 cm. Wir haben die beiden pfannen jetzt seit einigen tagen im dauereinsatz. Unsere erfahrungen bisher:positiv:+ machen was sie sollen, und das sehr gut, bisher in allen einsatzbereichen+ fleisch in form von steak, fleischpflanzerl, cordon bleu, alles ok+ bratkartoffel, rührei, spiegelei, auch problemlos+ es brennt nichts an, mit Öl/fett, mit wenig oder auch ganz ohne+ integrierter temperaturanzeiger thermo-spot, wenn man sein steak scharf anbraten will+ 28cm durchmesser sind für zwei personen immer groß genug, aber gerade die kleinere mit 24cm ist praktisch+ schöner hoher schüttrand+ machen einen sehr soliden eindruck, liegen gut in der hand, und sind dank aluminium nicht zu schwer+ halten die wärme nach ausschalten der herdplatten recht lange+ leicht zu reinigen, die tefal keramikversiegelung ist einfach klasse+ wichtig: geeignet für alle herdplatten (gas, elektro, keramik), ebenso induktion+ die reinigung per hand geht dank der guten beschichtung schnell, z. Mit einem schwamm (mit spülmaschine sollte man bei pfannen vorsichtig sein)+ made in france. Neutral:o thermospot eigentlich eine ganz gute idee, aber so richtig darauf achtet man normalerweise nur am anfang ein paarmalo rund 50€ pro pfanne ist natürlich nicht preiswert, aber das wird man hoffentlich durch lange haltbarkeit zurück bekommen. Negativ:- bisher noch nichts gefunden. Klar, die spannende frage ist, wie es mit der keramikversiegelung und der ebenheit des bodens nach längerem gebrauch aussieht. Wir werden den test aktualisieren, sollte es im dauergebrauch weitere beobachtungen geben. Fazit: die beiden pfannen sind wegen der guten beschichtung auf bestem wege unsere lieblingspfannen zu werden.

Das pfannenset besteht auch zwei keramikversiegelten pfannen im durchmesser von 24 und 28 cm. Beide verfügen über einen wärmepunkt welche sich verfärbt, sobald die pfanne die ideale temperatur erreicht hat. Damit kann man im idealfall energie sparen und die pfanne vor Überhitzung schützen. In der vergangenheit war meine erfahrungen mit derartigen wärmepunkten eher durchwachsen, dieser hier funktioniert zumindest bisher noch ganz gut. Ansonsten sind die pfannen gut verarbeitet, sehr ansehnlich, liegen gut in der hand und erhitzen rasch und gleichmäßig. Vor dem ersten gebraucht sollten sie mit spülmittel gereinigt werden und dann mit Öl ausgewischt. Danach sind sie einfach und schnell zu reinigen.

Key Spezifikationen für Tefal C40290 Dark Ruby Keramikversiegeltes Pfannenset, 2-teilig, Aluminium, Aubergine, 24 cm und 28 cm:

  • Diese Pfannen mit extra kratzfester Tefal Keramikversiegelung verstärkt mit mineralischen Partikeln sind ideal für scharfes Anbraten, zum Schmoren und knusprig Braten
  • Mit integriertem Temperaturanzeiger Thermo-Spot: garantiert perfekte Röstung & perfekten Geschmack
  • Leicht zu reinigen und hervorragend geeignet für den Gebrauch metallischer Küchenhelfer
  • Tiefe Form mit Schüttrand für komfortables Ausgießen von beispielsweise Soßen
  • Herdplatten-Kompatibilität: Geeignet für alle Herdplatten (Gas, Elektro, Keramik), einschließlich Induktion

Kommentare von Käufern

“neue Lieblingspfannen, Griff nicht hitzebeständig, Braten wie der Profi”

Die tefal c40290 mit keramikversiegelung ist sehr gut verarbeitet, der griff liegt gut in der hand und die pfanne ist angenehm leicht. Der hotspot zeigt, wie immer bei tefal, die erreichte optimaltemperatur an, indem er sich dunkel färbt. Durch die keramikversiegelung ist nun auch endlich ein optimaler oberflächenschutz gegeben und zugleich krosses anbraten, auch ohne Öl möglich. Darüberhinaus verzeiht die keramikversiegelung das falsche kücheninstrument einmal mehr als die standardoberfläche. Die pfanne liegt auch satt auf dem cerankochfeld auf und verteilt die wärme gleichmäßig auf dem pfannenboden, besonders gut beim zubereiten von spiegeleiern ersichtlich. Die pfanne ist spülmaschinengeeignet und auch per hand natürlich einfach und schnell zu säubern.

Mit diesem duo erhält man nicht nur ein optisch sehr ansprechendes und hervorragend verarbeitetets, sondern auch ausgezeichnet bratendes und robustes pfannenset. Abmessung/gewicht*****************große pfanne:. . Durchmesser oberer pfannenrand: 28 cm (innen); 29,5 cm (außen). Durchmesser pfannenboden: 24 cm (innen); 21 cm (außen). . Grifflänge: 18,5 cmkleine pfanne:. . Durchmesser oberer pfannenrand: 24 cm (innen); 25,5 cm (außen). Durchmesser pfannenboden: 20 cm (innen); 17,5 cm (außen). Tefal C40290 Dark Ruby Keramikversiegeltes Pfannenset, 2-teilig, Aluminium, Aubergine, 24 cm und 28 cm Einkaufsführer

Eigenschaften:was für ein unglaublich gutes pfannen-set. Die beschichtung ist so hervorragend, dass das fleisch umherrutsch wie auf butter. Diese eigenschaft sorgt dafür, dass man ganz wunderbar ohne viel fett kochen kann. Es pappt nichts an oder verkrustet, so dass selbst das omelett ohne mühe gelingt. Zudem erfolgt eine sehr gute wärmeverteilung, wodurch selbst die am rand platzierten lebensmittel optimal gebraten werden. Der hohe rand bildet dabei ein gutes sicherheitsmerkmal, so dass nichts unbeabsichtigt über diesen überschwappt. Der boden ist dick und ordentlich verarbeitet, wodurch sich auch bei starker hitze nicht verbiegt. Das eigengewicht ist dem entsprechend natürlich nicht so federleicht und bei der vollen großen pfanne benötigt man somit auf beide hände zum anpacken. Reinigung:durch die hervorragende antihaftbeschichtung ist auch die säuberung der pfannen kein problem. Mühelos lässt sich der schmutz mit einem schwann ohne großes schrubben entfernen.

Wir sind von diesen keramikversiegelten pfannen von tefal sehr positiv angetan. Sie sind sehr gut verarbeitet, liegen gut in der hand (wobei sie nicht gerade leicht sind) und können auf allen herdarten verwendet werden. Dank der sehr harten keramikbeschichtung kann man mit sehr wenig bzw. Gerade für die gesunde küche wo generell wenig fett zum einsatz kommt eine super alternative. Die pfannen sind sehr stabil und die oberfläche robust. Der “rote punkte”, also die warmanzeige ist ein nettes gimmick, was auch funktioniert. Ist die pfanne heiß, ist der punkt tiefrot. Für meinen geschmack hätte es das aber nicht gebraucht. Ich koche nach wie vor nach gefühl und nicht nach roten punkten. ;-)um die antihaftbeschichtung ohne fett besser prüfen zu können habe ich diverse kochversuche gestartet. Das geht komplett ohne und löst sich quasi von selbst. Rührei – wie beim spiegelei.

Hier erhält man ein ordentliches doppel-pfannenset. Ich habe eine pfanne mit 24 cm und eine mit 28 cm durchmesser erhalten. Bei diesen pfannen ist das material überwiegend aus aluminium gefertigt, welches mit der neuen versiegelungs-technologie, verstärkt mit mineralischen partikeln, ausgekleidet wurde. Der Überzug soll die pfannen noch kratzfester und widerstandsfähiger machen als bisher, außerdem bleibt nichts am pfannenboden haften. Geeignet sind die pfannen für die nutzung auf jedem herdtyp. Die pfannen haben zudem einen deutlich sichtbaren schüttrand, der beim fast tropffreien auskippen von fett oder soßen behilflich ist. Der bei tefal schon fast obligatorische anzeige-thermospot in der mitte der pfanne verändert sich bei entsprechender “optimal” erreichter temperatur farblich und auch von der darstellung etwas. Der mit kunststoff beschichtete griff ist nicht backofenfest und die reinigung der pfanne soll übrigens besser von hand und daher nicht unbedingt in der spülmaschine erfolgen. Alles in allem erhält man hier wieder zwei qualitativ gute pfannen, gefertigt aus moderneren materialien und einer harten beschichtung, damit sie auch auf allen herdarten verwendet werden können.

Bislang haben wir stets normale beschichtete pfannen verwendet und keine mit keramikversiegelung. Das bratgefühl mit keramik ist schon ein deutlich anderes, an das man sich auch erst einmal etwas gewöhnen muss. Die keramikpfanne kommt meiner meinung schon wieder etwas in richtung klassischer metallpfanne, aber inklusive der antihafteigenschaften von teflon und der möglichkeit mit sehr wenig fett zu braten. Wenn man das mal verinnerlicht hat und einige zeit mit dem produkt gearbeitet hat, will man für die meisten speisen gar nichts anderes mehr. Besonders die zubereitung von fleisch bei durchgehend voller hitze, was für ein tolles röstergebnis sorgt, kann überzeugen. Eine normale, beschichtete pfanne muss man schon viel eher runterstellen, damit sie auch lange hält. Die keramikpfanne bleibt einfach auf voller power – da weiß man auch gleich, warum die nasa die space-shuttles mit keramik als hitzeschild beim wiedereintritt in die erdatmosphäre ausstattet. Keramik hält die hitze einfach aus. Andere einfache gerichte wie ein spiegelei gelingen auch, aber man muss sich an die spezifischen zubereitungsarten erst gewöhnen. Mag man das ei – wie ich – von beiden seiten gebraten, muss man es etwas länger braten lassen vor dem drehen als in einer teflonpfanne.

Die beiden tefal-pfannen sind mittlerweile die am meisten genutzten in unserer küche. Die verarbeitung ist sehr gut und die pfannen sind sehr stabil. Am wichtigsten ist die hervorragende versiegelung und antihaftbeschichtung. Hierdurch gerät nicht nur das bratgut besonders gut, selbst bei scharfem anbraten, sondern der pfannenboden wird geschont und bleibt entsprechend lange in einem guten zustand. Auch die pflege der pfannen ist dadurch sehr leicht.

Alle bewertungen sind von vine-rezensenten verfasst worden und somit für mich unglaubwürdig,was mir auch erst im nachhinein aufgefallen ist. Ich gebe 3 sterne für die optik, schnelle lieferung und rückabwicklung. Die pfannengriffe sind aus plastik und nicht hitzebeständig. Ein hinweis in der produktbeschreibung (amazon) fehlt. Zum überbacken und warmhalten im backofen ist die pfanne daher ungeeignet. Das set wurde sofort zurückgeschickt und von mir nicht getestet.

Pfannen von tefal mag ich wirklich gerne, denn diese haben sich in der vergangenheit bereits sehr durch ihre gute qualität bewährt. Dennoch hat auch die beste pfanne durch häufige nutzung irgendwann ihren dienst abgeleistet, so dass ich diese nun gegen dieses pfannenset austauschen kann. Im set enthalten sind zwei pfannen in unterschiedlichen größen, 24 und 28 cm. Somit ist man für alle fälle gut gerüstet. Die pfannen sind für alle herdarten geeignet und können auch auf einem induktionskochfeld angewendet werden. Ich habe einen elektroherd und darauf arbeiten die pfannen sehr gut. Das bratgut liegt gerade in der pfanne, so dass es gleichmäßig gebraten wird. Die pfannen haben eine extra kratzfeste tefal keramikversiegelung und eignen sich sowohl um etwas scharf anzubraten, aber auch um etwas zu schmoren. Durch die versiegelung bleibt das bratgut auch nicht an der pfanne kleben, lässt sich leicht wenden und es brennt auch nicht so schnell an. Alles was ich bislang in einer der beiden pfannen zubereitet habe, ist gut gelungen.

Das pfannenset von tefal hat mich wirklich überzeugt. Für mich ist diese keramikeschichtung sehr angenehm, auch wenn ich mich etwas umgewöhnen muss. Hilfreich für diese umgewöhnung ist auch die anzeige der hitze, durch farbige markierungen in der pfannenmitte. Durch diese markierungen gelingt es mir, die hitze besser als bisher zu regulieren. Ich bin wahrlich kein meisterkoch und selbst bratwürste können mir manchmal daher verbrennen. Mit dieser anzeige fällt es mir viel leichter, die optimale hitze zu finden und das führt dann auch zu besseren ergebnissen. Von daher glaub ich, ich werde mir vorwiegend solche pfannen zulegen in zukunft. Volle punktzahl daher absolut verdient.

Zwei sehr schöne, hochwertig gefertigte pfannen im set von tefal. Nach den ersten kochvorgängen sind keinerlei spuren / kratzer zu sehen. Die pfannen besitzen einen thermo-spot, der hinweis auf die erreichte temperatur gibt. (jedenfalls im leeren zustand. ) die pfannen sind für alle herdarten zu verwenden, in unserem fall ist das ein induktionskochfeld. Die beiden größen – 24 und 28 cm – sind im 2-personenhaushalt ausreichend, für kleinere und mittlere mengen. Zu reinigen sind die pfannen sehr leicht, mit etwas spülmittel und einem schwamm oder einer bürste sind sie in nullkommanichts gereinigt. Bisher gab es noch keinerlei haftende rückstände, die schwer zu entfernen waren. Sparen sie im haushalt nicht an pfannen oder töpfen.

Das pfannenset gefällt uns optisch und qualitativ sehr gut. Die pfannen sind tatsächlich lila (eine meiner lieblingsfarben). Dazu sind sie wunderbar leicht und verfügen über eine antihaft-beschichtung. Unsere exemplare kamen tadellos an: keine beschädigungen. Wenn man mit den pfannen sachgemäß umgeht und ihnen ein wenig pflege zukommen lässt, hat man wirklich freude daran. Wir haben sie im dauereinsatz: die kleinere ist für eierspeisen reserviert. In der größeren bereiten wir vor allem gemüsepfannen und ab und zu hähnchenschnitzel zu.

Summary
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Tefal C40290 Dark Ruby Keramikversiegeltes Pfannenset, 2-teilig, Aluminium, Aubergine, 24 cm und 28 cm
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